野菜も肉もたっぷり食べれるメインの一品。大勢でホットプレートやジンギスカン鍋などで焼きながら食べたらもっと良いね
コツ、ポイント
漬け込んだ肉と野菜を焼く時肉を先にに焼くけど、きっちり分けなくてもいいからね。
ごま油たっぷりなので牛バラが油っぽい場合は少なめに!!
このレシピの生い立ち
牛バラの期限がなかったのでいっきに使ってみました
3.
牛バラスライスを5センチほどにカットし❷のタレを入れて混ぜる
5.
お肉をよって先に焼き9割焼けたら野菜も投入し焼く。
6.
焼ければ塩コショウをし味を整えごま油を香り付けに鍋肌に回し入れ白ごまをかけたら出来上がり
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