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牛ひき肉の甘辛炒め
by クックDAIU1R☆
ケチャップを少し入れたので、低フォドマップになりませんでした。調子の良い時に食べます。
コツ、ポイント
大丈夫な人は、ケチャップ増量したり、チリソースなどかけて下さい
材料
(3人分)
●牛肉もも ひき肉 オージービーフ 酒大さじ1.5と和える
200g
●人参(みじん切り)
60g
●白菜 柔らかい部分 (みじん切り)
100g
●ピーマン(みじん切り)
1個
●パプリカ(赤)(みじん切り)
30g
油
小さじ1/2
ニンニク(食べない)香りだけ移します
1個
塩 アルペンザンツ
10振り
◎ケチャップ
小さじ1/2
◎砂糖
大さじ2
◎しょう油
大さじ2
このレシピの生い立ち
頂いたタコライスのレシピを低フォドに近づけようとしました。
1.
油にニンニクを絡めながら弱火で香りをうつす。 野菜と肉を塩を振りながら炒める。
2.
◎の調味料で味付け。 完了です。
https://cookpad.com/recipe/6439784
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