お弁当用にしっかり味のついたミートローフです。夕食には倍の量でどうぞ
コツ、ポイント
3で水がはいらないように、丁寧に巻いてください。 お好みで生地にパセリを混ぜます。またバジルを添えてどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
お弁当ように小さめに巻きます
1.
たまねぎはみじん切りにして、よく炒め、ミンチ、☆の調味料をいれ 粘りが出るまでよく混ぜあわせる。
2.
アルミホイルに1の生地を広げ、アンチョビ、チーズを真ん中にのせ丸める。
3.
お好みでベーコンをのせ、手前からホイルをくるくる巻き両端はねじって絞る。
4.
フライパンに水200ccをいれ、3をいて蓋をして中火で約15分蒸し煮にする。(時々 上下逆にしてくださいね)
5.
アルミをはずし、熱したフライパンで焼付け、こげめをつける
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