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フライパンでもんじゃ焼き
by まめまるM
うちの定番!
コツ、ポイント
お餅を入れても美味しい! ホットプレートでも美味しい!
材料
(2〜3人分)
小麦粉
大さじ5
水
600cc
卵
1個
○ウスターソース
大さじ3〜4
○マヨネーズ
大さじ1.5
○白だし
大さじ1
○味の素
少々
☆キャベツ
250g
☆たらこ
1腹
☆揚げ玉
大さじ3
☆とろけるチーズ
50g
油
少々
青のり
少々
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼き大好き!いつでも食べたい!手軽にフライパンで!
1.
小麦粉に○の調味料を入れだまにならないようにまぜる
2.
卵と水☆を入れて混ぜる (キャベツは千切りで)
3.
フライパンに油を熱し2の具材のみをしんなりするまで炒めます。
4.
ドーナツ状にしたところに残りの汁を入れます
5.
フツフツとするまで火にかけます
6.
出来あがり!!
https://cookpad.com/recipe/6442468
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