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タチウオの青のり天ぷら
by 140㎝わんたるママ
青のりたっぷりの衣で揚げる、太刀魚の天ぷらです。サクサクしていておかずやおつまみにぴったり♪
コツ、ポイント
衣に氷を入れるとサクサクになります。
材料
(4人分)
タチウオ
2尾
★薄力粉
100g
★水
130cc
★氷
2個
★青のり
大さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12624305088.html
1.
タチウオは3枚におろして食べやすい大きさに切ります。
2.
★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3.
衣をつけて180℃くらいの油で、両面きつね色になるまで揚げたら完成♪お好みでタレや塩をかけて下さい。
4.
2021年10月「太刀魚」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
5.
トマトのチーズ天ぷら(レシピID : 6428492)もどうぞ♪
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