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糸こんにゃくのあかりマヨ和えサラダ
by まゆみきママ
糸こんにゃくとかにかまとキャベツをあかりのふりかけとマヨネーズで和えたものです
コツ、ポイント
糸こんにゃくの水気をよく切っておく
材料
糸こんにゃく
120g
かにかま
4本
キャベツ
50g
マヨネーズ
大さじ1と1/2
あかりのふりかけ
小さじ2
ポン酢
小さじ2
粗挽きこしょう
適宜
このレシピの生い立ち
春雨の代わりに糸こんにゃくと思い作りました
1.
糸こんにゃくは適当な長さに切る
2.
糸こんにゃくを茹でる
3.
ざるにあげ水気を切る
4.
かにかまはほぐしておく ハムの千切りでもオッケイです
5.
キャベツは千切りにする きゅうりの千切りでもオッケイです
6.
ボウルに③④⑤を入れる
7.
あかりとマヨチーズとポン酢を加える
8.
あかりふりかけです ピリッと辛いです
9.
よく混ぜ合わせる
10.
器に盛る
11.
粗挽きこしょうをふる
12.
出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/6444070
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