文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トースターで簡単☆ささみと南瓜のグリル♪
by レオン犬
トースターで簡単に、ささみは柔らかく、ダブルチーズで濃厚です。 '09/05/03、レシピ写真変更、手順見直しました。
コツ、ポイント
トースターはそれぞれ違います。焼き上がりを見ながら、チーズがこんがりしてきたところでホイルをかぶせるなどにより焦げ付きを防いでください♪ 火力が弱い場合、1で南瓜は長め(ゆで野菜コースなど)に加熱し、柔らかくしたほうが安心です。
材料
(1人分)
ささみ
2本
南瓜
1/8個(正味150gでした)
シメジ
1/2パック
★粉チーズ
大さじ1
★プレーンヨーグルト
大さじ1
★ピザ用チーズ
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
マーガリン(バターでも)
適量
塩コショウ
少々
パプリカ、ナッツメグ等のスパイス
お好みで
このレシピの生い立ち
秋メニューとして「トースターで簡単☆鶏肉と野菜のグリル♪」レシピID :540158 の姉妹メニュー的に作りました。
1.
南瓜の種とワタを取り、皮をまだらに剥き水にくぐらせてラップをして600Wで1~2分程加熱する。加熱後一口大に切っておく。
2.
シメジは石突を切り落とし、小房に分ける。ささみは筋を取り、一口大のそぎ切りにし、塩コショウを振っておく。
3.
★を混ぜ合わせておく。耐熱皿にマーガリンを塗っておく。 耐熱皿に南瓜、シメジを並べ、上にささみを乗せていく。
4.
★を混ぜ合わせたものをかけてトースターで7~8分焼く。
5.
仕上げにお好みで粉チーズ、パプリカやナッツメグ等のスパイスを振って出来上がり♪
6.
caramel-cookieさんが、パングラタンにアレンジして下さりました♫♬ 美味しそうです♡(。→ˇ艸←)
7.
2009.10.8、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←) 有難うございます♫♬
https://cookpad.com/recipe/644486
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.