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簡単ソース
by えころ
家にあるものでおいしいソースが作れます
コツ、ポイント
たまねぎがいい味出しています
材料
○ブルドック中濃ソース
大匙5
○カゴメトマトケチャップ
大匙5
○おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
○蜂蜜
小さじ2
○たまねぎすりおろし
半個分
あいひきにく
600g
刻みたまねぎ
半個分
塩コショウ
適量
卵
1個
ナツメグパウダー
適量
パン粉
1/2カップ
牛乳
大匙4
油
適量
このレシピの生い立ち
いえにあるもので美味しいソースをつくってみました
1.
ひき肉といためた刻み玉ねぎ、塩コショウ、卵、ナツメグ、牛乳、パン粉をボールに入れて混ぜる。
2.
ハンバーグの形に整えて、油をひいたフライパンで焼く。
3.
焼き終わったフライパンをきれいにしてから○の材料を入れて、弱火で一度沸騰させる。
4.
3)をハンバーグにのせていただきます。
https://cookpad.com/recipe/6445113
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