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カップスープでなんちゃってグラタン
by iguna
ポタージュスープの元で、グラタンの地となるホワイトソースやトマトクリームソースを作る部分を省いています。
コツ、ポイント
家にあるもので、なんちゃってグラタンです。 カップスープのポタージュを使って、具も包丁使わず楽チンに作りました。
材料
(1人分)
カップスープのポタージュの元
1袋
とろけるスライスチーズ
1~2枚
【☆お好みの具材】
お好み
☆ベーコン
適量
☆マカロニ
約25g
マカロニのゆで汁またはお湯
スープの表記の約半分
牛乳
お好み
片栗粉
お好み
このレシピの生い立ち
お昼に。グラタンぽいものが食べたくて簡単に作れないかなと思い、作ってみました。
1.
☆のお好みの具材を用意します。例としてベーコンとマカロニです。
2.
ベーコンをキッチンハサミで食べやすく切り、グラタン皿へ。スープの元もいれる(ほうれん草のポタージュを使いました)
3.
マカロニを袋の表記の時間で茹でる(早ゆでマカロニ使うと楽ちんです!)
4.
茹でたマカロニをグラタン皿へ。カップスープの袋表記のお湯の量の「半分程度のマカロニゆで汁」も加えて、スプーンなどで混ぜる
5.
マカロニの茹で汁の代わりにお湯でもOKです(お好みでサラッとなら牛乳を、とろっとなら片栗粉を適量加えて混ぜておく)
6.
とけるチーズで表面を覆う。(1枚はそのまま、もう1枚は手でちぎって隙間を埋めました。溶けるので多少不格好でも大丈夫。)
7.
オーブントースターやオーブンレンジのトースト機能やグリル機能で、10分前後チーズに焼き色が着くまで焼いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6454598
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