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きな粉入り☆和風パンケーキ
by canary-bird
きな粉生地で作る和風パンケーキ♡バターと黒蜜、餡子を添えて٩(๑❛ᴗ❛๑)۶お好きなトッピングを楽しんで下さい♫
コツ、ポイント
牛乳→水にする時は80cc バターと黒蜜だけでも美味しいですがトッピングは栗や生クリームなども♫お好きな和風を楽しんで下さい^o^
材料
(4枚分(直径約10cm))
◎薄力粉
100g
◎卵
1個(Lサイズ)
◎砂糖
大さじ2(25g)
◎きなこ
大さじ2(30g)
◎牛乳
100cc
◎ベーキングパウダー
小さじ1(5g)
バター
適宜
餡子
適宜
黒蜜
適宜
このレシピの生い立ち
黒蜜の残りを使いたくて黒蜜=和風=きな粉ときて、パンケーキをきなこ入りにしました(*^^*)♫
1.
ボールに◎を入れしっかり混ぜ合わせる
2.
テフロンのフライパンを熱し、油をひかずに1を流し入れ、弱火で蓋をして表面にプツプツ穴が空きだしたらひっくり返す
3.
蓋をして弱火のまま1分半〜2分。中まで火が通ればOKです
4.
お皿に盛り、バター、黒蜜、好みで餡子もプラスして出来上がり(*^^*)
5.
餡子の作り方は↓ 【レシピID: 5264034】
6.
クックANLLO1☆さん 和風パンケーキにつくれぽ第1号を有難うございます♡めっちゃ嬉しいです^o^♫
https://cookpad.com/recipe/6461182
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