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バター餅
by mrk3153
秋田の郷土料理?らしいです。
コツ、ポイント
お餅は完全に柔らかくなるまで温めてください。
材料
切り餅
1個(50g)
バター
5g
砂糖
小さじ1
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
物産展で食べて美味しかったので。
1.
切り餅に水大さじ1をかけて、レンジ600wで1分。
2.
水だけを捨てて、バター、砂糖を混ぜて練り込む。
3.
片栗粉をまわりにまぶして完成
https://cookpad.com/recipe/6462935
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