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もやしとしめじの卵ツナ炒め
by aiai☆☆
もやしとしめじの卵ツナ炒めです(^^)
材料
(3人分)
もやし
1袋
しめじ
1株
ツナ
1缶
卵
3個
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆顆粒だし
小さじ1
☆刻みねぎ
お好みの量
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので冷蔵庫にあるもので卵炒めにしました(^^)
1.
☆の調味料をまぜておく 卵に塩胡椒・マヨネーズをいれまぜておく
2.
卵を半熟になるまで炒めたら取り出しツナを入れる、フライパンにサラダ油を入れもやし・しめじに火が通るまで炒める
3.
取り出していた卵・①の☆の調味料を入れ炒め合わせる
4.
器に盛り付けて完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/6463657
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