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ナンプラーが苦手な人に♪和風なガパオ
by ヒトchang
醤油とバジルがとてもご飯に合います≧▽≦)ノ
材料
(2人分)
ご飯
適量
鶏ひき肉
200g
バジル
20枚
サラダ油
適量
ニンニク
1片
塩・胡椒
少々
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
卵
2個
このレシピの生い立ち
ナンプラーはちょっと匂いが苦手という人に食べやすいガパオを・・・
1.
フライパンに油をしき、にんにく、鶏ひき肉を炒め、塩コショウします。
2.
オイスターソース・醤油を入れ味を見てバジルをちぎりながら入れて炒めます。
3.
ご飯の上にひき肉をのせ、卵焼きを多めの油で作って乗せます。
https://cookpad.com/recipe/646783
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