コツ、ポイント
・味は少し濃い目にしてあります、味見して濃い時は味噌を減らしてください
材料
付け合わせ(レタス きゅうり キャベツナの千切り トマト)
お好みで
1.
下準備
・鶏肉をフォークで刺して、1cmぐらいの厚さに削ぎ切りします
・○をよく揉み込み、片栗粉をまぶします
3.
3 フライパンにごま油を入れ、中火で鶏肉を焼いき、焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火の中火で2〜3分蒸し焼きにします
4.
4 ☆を加えて煮ます、野菜を盛り付け完成です
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