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四川風♡麻婆味噌ラーメン
by ちび坊ママ
この痺れる辛さが癖になります!! 麻婆豆腐の翌日はこれで決まり(*´꒳`*)
コツ、ポイント
麻辣醤(マーラージャン)は、お好みの量で調節して下さい。
材料
(1人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
麻婆豆腐
お好みの量
麻辣醤(マーラージャン)
小さじ1〜
ねぎ
お好みの量
胡麻油
少々
このレシピの生い立ち
いつも前日に残った麻婆豆腐で作ります。 実は、これを食べる為に少し残しておきます!!
1.
麻婆豆腐をフライパンに入れて温める。 麻辣醤(マーラージャン)を加えて混ぜる。
2.
別に鍋でラーメンを茹でて、器に入れる。 上から①の麻婆豆腐をのせ、ネギと胡麻油を加えて完成!!
https://cookpad.com/recipe/6471463
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