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$もっちもちnaおからポンデケージョ$
by E&Yキッチン
「おからパウダー」を使って、モッチモチな 「ポンデケージョ」を作りましたぁ~ q(^-^q)
コツ、ポイント
・おからパウダーと水は、100gの生おからでも代用できます。 ・オーブンの焼き時間は様子を見て調節してくださいね。 ・オリーブオイルはサラダ油でも代用できますよ。
材料
(25個分)
①おからパウダー
20g
①水
80cc
②片栗粉
70g
②粉チーズ
40g
②塩
少々
③豆乳麦芽コーヒー(カロリーハーフ)
50cc
③オリーブオイル
大さじ1(15g)
このレシピの生い立ち
◆おからパウダー使用で、お腹も膨れて満足感のあるひと品にq(^-^q) ◆混ぜて焼くだけでとっても簡単v(^.^)v ◆お子様のおやつや、朝食、おつまみにもぴったりですv(^.^)v
1.
◆しっかりしたビニール袋におからパウダーと水を入れて戻します。
2.
◆①のビニール袋に片栗粉と粉チーズと塩を加えて全体を混ぜ合わせます。
3.
◆②のビニール袋に豆乳とオリーブオイルを加えてひとまとまりにしたら、ひと口大に丸めます。
4.
◆クッキングシートを敷いた天板の上に③を並べて、170度に予熱したオーブンで15分焼きます。
5.
粗熱がとれたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6487086
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