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紫芋のスイーツサラダ
by 7_chihiro
鮮やかな紫色で彩りに。 かぼちゃサラダの紫芋版。 #ハロウィンにおすすめ
コツ、ポイント
熱いとポイップクリームが溶けます。
材料
紫いも
1本
ホイップクリーム
好きなだけ
牛乳
適量
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダの応用です。
1.
紫いもを洗って皮を剥き、1cm厚に切る。
2.
ポリ袋に平らに並べてレンジ600wで3分。
3.
熱いうちに牛乳を少しずつ加えながらホイップに馴染む固さに潰す。
4.
冷蔵庫に入れて冷ましたら、ホイップクリームを加えてざっくり混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/6497338
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