秘密にしておきたいプロの♪チーズケーキ♪
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秘密にしておきたいプロの♪チーズケーキ♪
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順番通りに材料入れるだけでプロ並みのおいしさ♪子供から大人まで夢中になる！
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材料：()
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| 【1】 ボールに室温に戻したクリームチーズをゴムベラなどでなめらかになるまで練ります。 | |
| 【2】 砂糖を加え、むらなく混ぜます。 | |
| 【3】 卵を1コずつ加えてホイッパー混ぜ、小麦粉加え混ぜ、生クリームを混ぜ合わせ、最後にレモン汁を加えて混ぜます。 | |
| 【4】 バターを薄く塗った耐熱容器に流し込みます。160℃のオーブンで50分～1時間を焼きます。・・出来上がり♪ | |
| 【5】 2009.8.9 つくれぽをいただいた方のおかげで 「話題のレシピ」 に入りました！ありがとうございました♡ |
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【コツ、ポイント】◆耐熱容器がない場合、今回みたいに紙の型を使ってもOK！◆順番さえ間違わなければおいしくできます！◆冷蔵庫に入れて、冷たくいただくのもおいしいです！
【このレシピの生い立ち】母は元ケーキ職人だったので、小規模の型に合うようにアレンジしてアップしています。
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