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業務スーパーの塩鍋の素使って夕食に作ったけど1人分には多すぎて残った。残った鍋の中にそうめん茹でて入れ作ったにゅうめん。時間無い時の軽い朝食とかに最適。1人分ですが材料増加すると2~4人分出来ます。肉団子が残ってない時は追加して作ります。