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ミートボール☆ハンバーグ
by そら☪️
しっかりと煮込みたくて♪
材料
豚ミンチ
1、1㎏
玉ねぎ
2個
パン粉
80〜90g
卵
2個
ナツメグ
適量
塩こしょう
適量
■
ケチャップ
■
とんかつソース
■
水
このレシピの生い立ち
ハンバーグをお弁当用にしてみました(^-^)v
1.
ボールに豚ミンチを入れ
2.
フードプロセッサーでみじん切りにした玉ねぎを加え
3.
パン粉を加え
4.
卵を加え
5.
ナツメグを加え
6.
塩こしょうも加える
7.
粘りがでるまでよく練る
8.
小さく丸める
9.
両面焼き色をつけて
10.
ケチャップととんかつソース+水を入れて煮る (同量ぐらいであわせてね)
11.
隣のフライパンでハンバーグ
https://cookpad.com/recipe/6503334
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