ダイエット中も安心♪超ヘルシー♪ふわふわレアチーズ風です。
もう何度作ったかわからないお気に入りレシピです。
コツ、ポイント
ゼラチンは固まるギリギリです固めがお好みの場合は5gくらいに増やしてください。
ソースはブルーベリー以外のジャムでも全然OK♪
はちみつレモンなんかも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも安心なデザートを♥
1.
ゼラチンを水でふやかしておきます。牛乳を加え。レンジで30秒位。ゼラチンが溶ければOK。
2.
卵白に砂糖と加えしっかりしたメレンゲを作ります。
3.
①にヨーグルト、レモン汁を加え、②のメレンゲを3回に分けて加えます。
4.
冷蔵庫で冷やし固め、ブルーベリーソースをかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/650647
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