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カルダモンパウダーを使いたくて調べていたら、北欧ではシナモンロールにカルダモンをいれたり、カルダモンロールのほうが人気があることを知りました。 そこで我が家の好きな食パン(生食パン)生地と、ラムレーズン、シナモンを巻き込んでできました。