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レンジでみかん飴
by まぁや☆ひなりん
カリッとした飴にみかんの瑞々しさが合わさってとても美味しいです
コツ、ポイント
みかんの水分をしっかり拭き取ること 飴が焦げないように気をつけてください
材料
みかん
1個
砂糖
大さじ3
水
小さじ2
このレシピの生い立ち
いちご飴の他にも色んなフルーツを飴にしたらミカンが意外と美味しかった
1.
みかんの皮を剥く
2.
砂糖に水を入れて混ぜる
3.
レンジ600Wで2分加熱 様子を見ながら20〜30秒ずつ加熱していく
4.
焦げないように気をつけながら、色が黄色くなったらすぐにみかんにからめる
5.
クッキングシートの上に置き、冷蔵庫で10分くらい冷やす
https://cookpad.com/recipe/6514565
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