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簡単!おろし蓮根と大根の葉のお味噌汁
by だんどり亭
レンコンはコマ切り+おろし
コツ、ポイント
蓮根の下処理 ID:2944319 大根の葉は小松菜などでもOK
材料
(2人分)
蓮根
5cm
大根の葉
少々
白味噌
大さじ1
ほんだし
少々
水
400cc
このレシピの生い立ち
おろしレンコンで味噌汁に挑戦
1.
レンコンをすりおろす 半分はコマ切り 大根の葉もこま切り
2.
水から3分ほど煮る
3.
ほんだし味噌を加えて少し煮る
https://cookpad.com/recipe/6516703
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