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黒ごまペースト使用★真っ黒ホットケーキ
by I♥Pancake
黒ごまペーストをHMの生地にいれて真っ黒ホットケーキ。ハロウィン風にバナナとオレンジ盛り付けました(^^)
コツ、ポイント
焼くと少し茶色っぽくなったので、もう少し黒ごまペーストを入れてもいいかもしれません。
材料
(二人分)
ホットケーキミックス
100g
卵
2個
黒ごまペースト
大さじ3杯
バナナ(オプション)
1本
オレンジ(オプション)
二かけら
このレシピの生い立ち
ハロウィン風のホットケーキを作ってみしました! ※アメリカ在住の為、ホットケーキミックスの代わりにパンケーキミックスを使っています。
1.
ボウルに卵と黒ごまペーストを入れ、よくかき混ぜる。
2.
ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜる。
3.
サラダ油を薄くしいたフライパンに生地を流しこみ、スプーンで水(分量外)を回し入れ、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
4.
ひっくり返して、再びスプーンで水を回し入れ、蓋をさて3分弱火で蒸し焼きにする。
5.
お皿に移してできあがり。このまま蜂蜜やシロップをかけても美味しいですが、この日はハロウィンだったので、少し遊びました。
https://cookpad.com/recipe/6516814
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