文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝にピッタリ!そば粉なしのガレット
by はなヲ
朝にピッタリ!そば粉じゃなくても作れるオシャレ朝ごはんです!
コツ、ポイント
お好みでケチャップやこしょうをかけてください。
材料
(2人分)
■
【生地】
薄力粉
40g
砂糖
10g
塩
少々
卵
1個
牛乳
80g
■
【具材】
卵
2個
ベーコン
2枚
とろけるチーズ
50g
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました!
1.
ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
2.
薄力粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
3.
冷蔵庫で10分程度やすませる。(省いても可)
4.
ベーコンを細切りする。
5.
小さめのフライパンにサラダ油をしく。
6.
④のベーコンを軽く炒める。
7.
大きめのフライパンにサラダ油をしく。
8.
③の生地を半分流し入れ、大きめの丸に成形する。
9.
真ん中に卵を割り入れる。
10.
黄身の周りにとろけるチーズを散らす。
11.
蓋をしてチーズが溶けるまで、弱火で加熱する。
12.
⑥のベーコンをチーズの上に乗せる。
13.
端を中におって四角に成形する。
https://cookpad.com/recipe/6518050
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.