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春の香り☆菜の花のパスタ
by うさ雪
春の味を満喫です!
材料
(2人分)
菜の花(半分に切る)
1束
トマト(くし型にして半分に切る)
1個
にんにく
2カケ
鷹の爪
2本
オリーブ油
大さじ1
こぶ茶
小さじ2
このレシピの生い立ち
先輩から教わったレシピの覚え書きです!
1.
オリーブ油を熱して、ニンニク、鷹の爪を入れ香りをだす。
2.
菜の花を入れて炒め、しんなりしたらトマトも入れて更に炒める、
3.
そこに、塩、コショウ、醤油少々で味付けする
4.
茹でた麺と、こぶ茶と茹で汁(大さじ1くらい)を入れて混ぜ合わせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6526091
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