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おからボール☆ヘルシーおつまみにも!
by おうちごはん☆
餃子っぽい味です。 おから大量消費できます!!
コツ、ポイント
たれはお酢・醤油(大さじ2と1)・ラー油・七味(少々) ナド
材料
(25個くらい)
おから
300g
卵
1~2個
ニラ
半束
キャベツ
2枚
生姜 ニンニク
各 大さじ1
塩
小さじ1強くらい
胡椒、醤油
適量
砂糖
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
豚ひき肉
100g
長ネギ
15センチ
片栗粉
大さじ5
このレシピの生い立ち
おからを大量にもらったので酒飲みの旦那の為に ヘルシーなつまみをつくりました。
1.
おからは耐熱容器にいれ軽くラップをかけ500w7分くらい。水分を飛ばします。
2.
材料をみじん切りにして1のおからにまぜあわせる。
3.
一口大にまとめ加熱時間短縮のため500wで2分くらい加熱。180度の油でこんがり揚げます。
https://cookpad.com/recipe/652750
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