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豚肉の竜田揚げ
by saーmama☆
お弁当のおかずにピッタリ✨ 豚肉の竜田揚げです。
コツ、ポイント
豚ロース肉を使うことで、冷めても固くなりません✨
材料
(3人分)
豚ロース薄切り
400g
片栗粉
適量
■
☆調味料
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
にんにくチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚ロース肉があったので作りました☆
1.
豚ロース薄切り400gを3cm幅に切り、☆調味料に30分漬け込む
2.
好きな大きさに丸める
3.
片栗粉をつけ、180度の油でキツネ色になるまで揚げる
4.
完成✨
https://cookpad.com/recipe/6528205
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