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以前、おでんを炊くのに圧力鍋を使い、白菜ロールを一緒に炊いたところ、信じられないぐらいトロトロに!白菜ロール的には失敗でしたが、あのトロトロが忘れられずシチューにしてみました。 白菜好きな娘に捧げる一品です。