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じゃがりこたまごポテトサラダ
by ウクレレおじさん♪
おかずのもう一品に!
コツ、ポイント
熱湯でふやかしてくださいね!
材料
(3人分)
じゃがりこ
1個
熱湯
100cc
ベーコン
2枚
卵
3個
きゅうり
1/2本
コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ3
ソース
お好みで
このレシピの生い立ち
じゃがりこが安かったんで!
1.
じゃがりこを買ってきます。
2.
じゃがりこに熱湯100ccを入れてふやかします。
3.
ベーコンを湯通しし余分な油を落とします。
4.
ベーコンの水気を切ります。
5.
卵3個を用意します。
6.
ゆで卵を作ってカットします。
7.
ボウルにゆで卵ときゅうりを入れます。
8.
更に、ベーコンを入れます。
9.
ふやかした、じゃがりこを投入して、コショウを挽きます。
10.
マヨネーズを用意。
11.
マヨネーズ大さじ3を投入。
12.
スプーンやヘラで混ぜます。
13.
完成!
14.
個人的はソースをかけて食べるのが好きです!
https://cookpad.com/recipe/6529850
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