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大根とアボカドのおつまみ
by バンザイ
大根のシャキシャキ感とアボカドのクリーミーさが美味しい♪私のお料理魚介用「きざみ玉ねぎタレ」のみで味が決まる!
コツ、ポイント
具は皮の大きさに合わせて入れてください。多いと皮をとじられません。
材料
(2人分)
大根
3cm位
アボカド
4分の1
餃子の皮
6枚
スライスチーズ
1枚
きざみ玉ねぎ タレ「私のお料理魚介用」
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残っていたので、大好きなアボカドと食感がいい大根を組み合わせてみました。
1.
大根を千切りにする。 アボカドを餃子の皮の長さで、細長く切る。 スライスチーズも1cm幅で細長く用意する。
2.
餃子の皮にチーズ、大根、アボカドの順で乗せて、「きざみ玉ねぎタレ」を3~4滴たらし、餃子の皮に水を付けてとじる。
3.
フライパンに油を引いて、餃子の皮に焼き色が付いたらお皿に乗せる。
4.
食べるときに「きざみ玉ねぎタレ」をかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/6531300
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