少し甘味のあるご飯のおとも!
ご飯に乗せてもよし!
レタスに巻いてもよし!
モリモリ食べられるメニューです!
コツ、ポイント
我が家は玉ねぎ好きなので2個でも作ります!あわせて味噌と砂糖の分量はご家庭のお好みで調整してください!掲載した最低分量は少し薄味です。
1.
玉ねぎ・ピーマンを5mm幅位、人参・椎茸を3mm幅位に切っておく。
私は人参カットが面倒なのでスライサー使用!
2.
フライパンにサラダ油を入れ豚ひき肉を炒め、火が通ってきたら切っておいた野菜も炒める
3.
顆粒だし・砂糖・味噌を入れ、味噌を溶きながらよくまぜる
4.
味が馴染んだら完成です!
我が家は作って、3日位かけて食べます!
https://cookpad.com/recipe/6532737
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