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激ウマ簡単♪ 富山ブラックラーメン味玉
by æ86
富山ラーメンの味を玉子にも…
コツ、ポイント
タレは濃いめの方が味付きやすいです。
材料
(何個でも)
タレ
0.5〜1袋
たまご
何個でも
お湯
タレを割る分量分
このレシピの生い立ち
富山ラーメン美味かったなぁ… どうにかしてこの味とっとけないかな…あ! 味玉にすりゃいーんじゃん!ww
1.
私はこちらのタレを使いました。 これで簡単に富山ラーメン味の味玉が作れます٩(ˊᗜˋ*)و
2.
ラーメン食べる前に、タレだけ小分けします。 半分をラーメンに、半分を味玉用に…タレを冷ましたらゆで卵を入れます
3.
私は6分30秒茹でます٩(ˊᗜˋ*)و そうするとこんな感じに半生状態で仕上がります! 1〜2日ほど待って、完成〜!
https://cookpad.com/recipe/6533663
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