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肉厚で香り高いとても美味しそうなピーマンを入手した時に、あまりに美味しそうすぎて、ピーマンを刻むのが勿体無くなり、だったら肉詰め!しかも肉ダネをシンプルにしてピーマン主役にするやつ!!と思い作ったところ、手間要らずな上に美味しくできました!