|
カリッカリッ!さっくさくの天ぷらの衣
|
|
サクサクの秘密はマヨネーズღ 本当にカリカリ&サクサクの天ぷらが揚がりますღ ビックリすること間違いなしです!^^*
|
材料:(基本の分量)
|
| 【1】 分量の水でマヨネーズを溶かす。 |
|
| 【2】 『1』に薄力粉を加え混ぜ合わせたら、お好みの素材を揚げるだけღ |
|
【コツ、ポイント】『天ぷらの衣は混ぜすぎてはいけない』と言われますが気にせず普通に混ぜちゃって大丈夫ですღ 水も常温の水でOKですღ マヨネーズの味も気にならないので普通に天つゆや塩でお召し上がり下さいღ
【このレシピの生い立ち】母から教えてもらった分量です。
|