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餃子の皮でクリスピーピザ
by いづみうな
餃子の皮がピザ生地替わりなので大幅カロリーカットです。 具材は後載せなのでサラダ感覚で食べるピザです。
コツ、ポイント
焼き時間はご家庭のトースターで調整してください。 スモークサーモンの代わりに生ハムもおすすめです。
材料
(2人分)
餃子の皮
8枚
ピザソース
大さじ3
溶けるチーズ
40グラム
ベビーリーフ
30グラム
スモークサーモン
4切れ
オリーブオイル
大さじ2
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおつまみにもなるパーティー向けレシピを考えてみました。
1.
餃子の皮にピザソースを塗り広げ、溶けるチーズを載せてトースター強で2~3分焼く。(焼き色がついてチーズが溶ければOK)
2.
そのまま粗熱を取ってからよく洗って水気を切ったベビーリーフ、スモークサーモンを載せてお皿に盛り付ける。
3.
仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパーをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/6546944
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