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小松菜のからしあえ
by pたん
からしだけどみりんでまろやかに・・・ ごまあえなど定番以外で和なあえものを作ってみました。
コツ、ポイント
たまに、からしをわさびに替えて作ったりします。
材料
(1人分)
小松菜
1/2把
◎だしの素
少々
◎湯
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1弱
◎みりん
大さじ1
◎からしチューブ
2、3ミリ
このレシピの生い立ち
小松菜のいつもと違うおひたしを簡単に作りたくって。
1.
小松菜はゆでてかたくしぼる
2.
ボールなどに◎をしっかり混ぜ合わせておく。 小松菜をあえてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/654756
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