簡単可愛くて、プレゼントやお祝いやクリスマススイーツにもぴったり♪
コツ、ポイント
りんごを皮つきで加熱するとほんのりピンクになります。オーブンで焼く際、途中で焦げそうならアルミホイルをかけて焼くこと。
このレシピの生い立ち
思い立ってすぐにできるレシピを考えました☆
1.
りんごを薄く切って耐熱ボウルなどに入れてレモン汁と砂糖をかけて電子レンジで3~4分加熱して甘煮にする
2.
ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳と【1】を合わせて大さじ4と、卵を入れてよく混ぜる
3.
バターを電子レンジで溶かして【2】に加え混ぜる
4.
【3】を型の4/3程度まで入れて、【1】を花の形に見えるように飾り、180℃のオーブンで15分焼いて完成
5.
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