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給食献立風ポテトと大豆のコロコロ揚げ
by ちぃす
大豆入りフライドポテトって感じかな。案外美味しいのが出来た。
材料
じゃがいも
2個
大豆水煮缶
1缶
塩
少々
揚げ油
適量
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
子供が給食で大好きなメニューらしい。作ってとせがまれて、想像して作ってみました。
1.
じゃがいもをサイコロみたいに切ります。
2.
じゃがいもと大豆に片栗粉を少々まぶしておきます。
3.
油でほどよく揚げます。
4.
塩をふって出来上がり。
5.
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