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豆腐ディップのせ♪水菜のサラダ
by yasu-pooh
お気に入りの柚子胡椒のきいた豆腐ディップのせ。ぐちゃぐちゃにして食べてください♪ 色んな野菜にあいます!雑誌掲載感謝!!
コツ、ポイント
*ディップ多めが美味しいです♡よーく混ぜてたべてくださいね *ディップは野菜とあわせるため少し濃いめですがお好みで調節してください *2010.4.15 ポン酢の分量を減らしています。印刷された方すみません。。
材料
(2人分)
水菜
3株
豆腐
1丁
ごま
大さじ1~2(お好みで)
ポン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2 1/2
ゆずこしょう
小さじ1~(お好みで)
かつおぶし
1/2~1パック(多めが美味しいです)
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
いつもと違った豆腐と水菜のサラダを作りたくて考えました!
1.
豆腐は軽く水切りしておき、水菜を食べやすい長さに切ります。
2.
1の豆腐を手でくずしボールに入れ、残りの調味料もすべていれよく混ぜます。
3.
お皿に水菜を敷きその上に2をのせ出来上がり♪
4.
カイワレや千切りレタスや人参、薄切りトマトもよくあいます♡ トマトには+大葉がオススメです!
5.
『クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ』に掲載していただきました!!ありがとうございます!
6.
ポニョちゃん(宇宙人?!)が白和えにしてくれました! とってもおいしそうなアレンジありがとう♡
7.
いづみんちゃんが豆腐抜きでドレッシングにして豆腐にかけてくれました♪ 美味しそう❤ いづみんちゃんありがとう~!!
8.
neige82さんがアボカドにのせてくれました☆アーモンドもかけて! おいしそうなアレンジありがとうございます❤
9.
2009.2.27話題入りさせていただきました! ありがとうございます!!
10.
2010.6.28 2度目の話題入りをさせていただきました! とっても嬉しい❤ ありがとうございます!!
11.
ボリュームのある豆腐ディップ(ID1584912)も作ってみました♪ ぜひお試しください❤
12.
『絶品豆腐レシピ』に掲載していただきました! いつもありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/655306
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