コツ、ポイント
簡単なので特にありません^^;..
1.
ささみは、熱湯に酒少々(分量外)を入れて、中までしっかり茹で、粗熱をとってから食べやすい大きさに裂いておく。
2.
きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩ひとつまみ(分量外)をふり、しんなりしたら水気を切っておく。
4.
ボールに★の調味料を合わせ、ささみ・きゅり・ねぎを和える。
器に盛り、炒り胡麻をふって出来上がり。
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