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フライドポテトで時短ジャーマンポテト♡
by しゃけぱっぱ
息子のシーフードピラフ弁当のおかずに♡じゃが芋の代わりに冷凍フライドポテトを代用し、時短おかずの完成♪おつまみにも◎
コツ、ポイント
玉ねぎを最後に入れ、少し食感を出してみました。
材料
ウィンナー
3本
玉ねぎ
1/4
冷凍フライドポテト
100㌘くらい
バター
大さじ1
*コンソメ
小さじ1/2~小さじ1
*粒マスタードチューブ
3~4センチ
*塩
少々
*黒こしょう
少々
このレシピの生い立ち
いつもはじゃが芋を使うところ、時短のために冷凍のフライドポテトを使って作ってみました。
1.
玉ねぎを1センチ幅のくし切りにする。ウィンナーは斜めに3等分に切る。
2.
油を引かず、弱中火にしたフライパンで、フライドポテトを時々返しながら焼きつける。
3.
2のフライドポテトに半分火が通った辺りで、ウィンナーを入れ一緒に炒める。
4.
ウィンナーから油が出てきたら、玉ねぎを入れ一緒に炒め、バターを追加して全体に炒める。
5.
4の玉ねぎが半透明くらいになったら、*調味料で味を調えて完成!!
https://cookpad.com/recipe/6554180
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