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レタスのグリル オーブントースターで
by ほうれん草タマタマ
レタスは焼くと甘味が増して濃厚な味になります。シーザーサラダドレッシングのようなクリーミーなドレッシングが合います。
コツ、ポイント
なるべく高温で
材料
(1人分)
レタス
1/4個
シーザーサラダドレッシング
大さじ1
このレシピの生い立ち
ステーキバルで食べてとても美味しかったので再現。さっぱりと塩、胡椒、オリーブオイルでも美味しいです。
1.
レタスは厚さ2~3cm程度に包丁で切り、オーブン皿、クッキングシート(又はアルミホイル)の上に並べる
2.
オーブントースター強で5分程度、少し焦げ目がつくまで。 オーブンでは250℃で5分程度。
3.
お皿によそり、シーザーサラダドレッシングで。
https://cookpad.com/recipe/6554240
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