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パン屋さんの♪ガーリックフランス
by ぱんこ625
パン屋さんで人気のガーリックフランスがお家で簡単に出来ちゃいます♪焼き立て最高! 11’12’22 話題入りに感謝です☆
コツ、ポイント
※ バゲットの場合は切り込みを入れると、ガーリックバターもしみ込みやすいし、とっても食べやすくなります♪ トップの写真はクッペなので切り込みを入れなかった ですが、やっぱり入れた方がガーリックバターたっぷ りで美味しかったかも^^
材料
フランスパン
適量
バター
大さじ4
おろしにんにく
大さじ1
塩
少々
ドライバジル
適量
このレシピの生い立ち
好きなパン屋さんのガーリックフランスに近づきたくて作りました♪
1.
ガーリックバターを作る。 バターは常温に出してやわらかくする。 バターを軽く練ってから、おろしにんにくを混ぜる。
2.
お好みのフランスパンを用意する。 ※バゲットの場合は縦に1本切り込みを入れてから、横にも何本か切り込みを入れる。
3.
切り込みにガーリックバターを塗り、上にも少し塗ってからバジルを振る。 180℃のオーブン又はトースターで5,6分焼く。
https://cookpad.com/recipe/655745
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