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手巻き寿司~肉巻きサラダ
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手軽に作れる!ガッツリ食べれる!野菜も美味しい!
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材料:(3~4人分)
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| 【1】 焚きたてご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作る。豚肉はサッとゆでる。鶏皮は小さめに切って砂糖と醤油で炒めてごまを振っておく。 | |
| 【2】 野菜を洗って巻きやすい大きさに切っておく。 | |
| 【3】 コーンは茹でてマヨネーズで和えておく。 | |
| 【4】 その他はお好みでいろいろどうぞ!納豆・カニカマ・玉子などなど。 |
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| 【5】 お勧めの組み合わせ!レタス・豚しゃぶ・コーンマヨ!コーンマヨの代わりにトマトでも美味でした♪ |
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| 【6】 お勧めの組み合わせ!鶏皮の甘辛炒め・きゅうり!キュウリじゃなくて大葉でも美味でした♪ |
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【コツ、ポイント】サラダ巻きなのでマヨネーズをちょこっと一緒に巻いて食べると美味しいでーす♪コッテリ味と生野菜の組み合わせに寿司飯がうまーい( ̄m ̄* )ムフッ♪
【このレシピの生い立ち】市販のサラダ巻きに入ってない、安い材料で作れるガッツリお肉な手巻き寿司を堪能したくて♪
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