簡単！秋刀魚と大葉をグルグル揚げるだけ♪
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簡単！秋刀魚と大葉をグルグル揚げるだけ♪
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大葉を巻いて、フワフワサクサクで食べてみましたー(*^m^*)
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材料：(二人分)
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| 【1】 秋刀魚を三枚におろし、半分の長さに切っておく | |
| 【2】 小麦粉を片栗粉を混ぜたものを秋刀魚にまぶす | |
| 【3】 それに、大葉をのせグルグル巻いたら、爪楊枝でさして止める。 | |
| 【4】 油で揚げて火が通ったら出来上がり☆彡 |
【コツ、ポイント】フワフワサクサクになるように揚げると◎ 梅を一緒に巻いても美味しいかも(*^m^*)
【このレシピの生い立ち】塩焼きも美味しいけど…それだけじゃ飽きちゃうので美味しいさんまを変身。
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