文字サイズ:
小
中
大
印刷する
$白菜ロール$コンソメ煮$
by E&Yキッチン
シンプルに「豚肉を白菜」で包み、 「コンソメ」で煮込みましたq(^-^q)
コツ、ポイント
◆しっかりと巻いて下さいv(^.^)v
材料
(3~4人分)
白菜
11枚
豚肉(薄切り)
11枚
人参
1/2本
きぬさや
22枚
コンソメ顆粒
大さじ2(30g)
水
400cc
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
「豚肉(薄切り)」と「人参」と「きぬさや」を「白菜」で巻きましたv(^.^)v
1.
◆白菜は耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5~6分柔らかくなるまで加熱します。
2.
◆人参は千切りにします。 ◆白菜の上に豚肉・きぬさや・人参を載せクルクルと手前から包むように巻きます。
3.
◆白菜の巻き終わりを楊枝で止めます。
4.
◆フライパンに巻き終わりを下にしたロール白菜を入れて、コンソメと水を入れて火にかけ煮立ったら蓋をして中火で1時間煮ます。
5.
◆塩こしょうで味を調えたら、出来上がりですv(^.^)v ◆楊枝を抜いて、器に盛って、召し上がれq(^-^q)
https://cookpad.com/recipe/6563589
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.