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きゅうりの飾り切り(♡ハート♡)
by HOA♡LY
茶色いおかずだって美味しく変身♪家族の食べたい気持ちを盛り上げる裏技!!
コツ、ポイント
今回ベトナムで売られているベビーきゅうりを使いました。通常のきゅうりであれば、両端を3センチほどカットしてスライスすれば簡単に作れます。盛り付けるお皿や料理などによって両端カットする長さを調整するとバランス良くなります。
材料
胡瓜
1本
このレシピの生い立ち
茶色いおかずを綺麗にみせたいなと思い考えました。 娘のお弁当を作っていた時によくウィンナーでハートの形をつくっていたのできゅうりでもチャンレンジしました。
1.
ベビーきゅうり1本を綺麗に洗います
2.
スライサーで2ミリぐらいの大きさにスライスします。スライサーがなければ包丁で縦にカットしてください
3.
スライスしたきゅうりを斜めに切ります
4.
斜めに切ったきゅうりの切り口をハートなるように合わせたら完成です
https://cookpad.com/recipe/6563815
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