寒い冬に温まるあら汁
だいこんもおいしいので、相性ピッタリ♪
コツ、ポイント
鯛のあらと大根を一緒に煮てしまえば時短できます!!
味噌の量は、味見しながら調節してください
このレシピの生い立ち
鯛のあらが安かったので作りました!
2.
鍋に水を入れ鯛のあらと大根を入れ煮る
(強火)
3.
アク取りをする
取り終えたら、中火であらと大根をしっかり煮る
5.
長ネギを細かく切っておく
(あら汁に乗せる用)
完成
https://cookpad.com/recipe/6567623
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